Hangop van boerenyoghurt met stroop en kaneelsuiker


Hangop is een overheerlijk yoghurtdessert uit grootmoeders tijd.

Neem 1 ltr boerenyoghurt en doe het in een goed uitgespoelde kaas/theedoek boven een vergiet en bind deze dicht. Laat het 10 uur afhangen op een pan.

Schep de hangop uit de doek en vermeng met de stroop (de Zeeuwsche Boerin) naar smaak en voeg op het laatste moment wat kaneelsuiker (Van Gilse) toe.

Print deze pagina

Sluit dit venster